企画展「香酒盃展」展示レポート
KIHARA TOKYO では、年末年始をまたぐ恒例の「香酒盃展」を開催中。年内は12月28日（土）が最終日ですが、年始は2025年1月5日（日）から13日（月・祝）まで会期がございますのでぜひご来店ください。
香りだちのよい「香酒盃」は、コーヒーカップとしても人気！
もともとは、焼酎の香りと味わいを楽しむために有田焼窯元グループが開発した香酒盃（こうしゅはい）ですが、その香りだちの良さはコーヒーやお茶の美味しさも引き出す優れた形状です。
最近では《GLITCH COFFEE & ROASTERS》や《COVERT COFFEE》など人気カフェでも香酒盃を採用いただいており、今年はスペシャルティコーヒーの祭典「SCAJ」でもコーヒーカップとしてご提案しました。
そこで今回の「香酒盃展」では、特にコーヒーの利用に注目した構成でご覧いただいています。
▲GLITCH COFFEE & ROASTERS バリスタ金城さん
バリスタを招き、香酒盃を使ったコーヒーの試飲会を開催
会期中の12月14日(土）には、GLITCH COFFEE & ROASTERS のバリスタ金城さんをお招きして香酒盃を使ったスペシャルティコーヒーの試飲イベントを開催しました。
▲コーヒーにはモノトーンのシンプルな色柄が人気
満水で300ccの容量がある香酒盃 Lサイズなら、半分くらいを目安にコーヒーを注ぐと、香りが対流する空間が生まれ一層美味しくいただけます。
▲50種類以上の柄がある香酒盃なら、きっとお気に入りが見つかるはず
▲染付雲や縞(錆)の柄の香酒盃を、SITAKUシリーズのドリッパー＆ポットと合わせて
▲香酒盃はS M Lの３サイズ展開
Sサイズの香酒盃をエスプレッソカップとしてご利用いただくカフェもあるようです。
来店いただいたお客様の中には、エスプレッソマシンをお持ちの方も多く、実際の利用方法に耳を傾けていらっしゃいました。
日本茶や紅茶など、コーヒーやお酒以外の飲みものももちろん美味しくいただけます。
お酒好きな方へのギフトに
新しい使い方の提案として今回はコーヒーを取り上げましたが、やっぱり香酒盃といえばお酒。「ウイスキーやジンをロックで飲むのもおいしいですよね」と、お客様からお声がけいただくこともありました。
少しずつお気に入りを買い足してくださるリピーターさんや、お世話になった方へのギフト利用が多いのも香酒盃の特徴です。
季節柄、ホリデーギフトをお探しの海外からのお客様にも好評です。
入り口のタペストリーが目印です！
階段を上がって二階の入り口からご来店ください。
※年始は1月5日（日）からの営業です。翌日1月6日（月）は店休日となりますのでご注意ください。
KIHARA TOKYO企画展「香酒盃展 」
会期：2024年12月7日(土)～2025年1月13日(月・祝) 11:00-19:00
月曜定休(月曜日が祝日の場合は営業、翌日の火曜日が休み)
2024年12月29日(日）～2025年1月4日(土）冬季休業のためCLOSE
会場：KIHARA TOKYO 3F 東京都渋谷区富ヶ谷1-14-11 入場無料